Little chef...big appetite!

Assalamualaikum

Harini nak citer pasal big appetites. Bagi aku biasa jer.. (maybe sebab aku dah biasa makan banyak kot..?). Sebagai contoh, untuk sarapan aku akan makan makanan berat dalam jumlah yang banyak. Sebabnya mudah. First, suatu ketika dulu aku Ectomorph (tak berapa lama dulu la kan...hak hak hak)... Second, aku selalu lunch lewat, so kena ada cukop tenaga untuk sampai ke lewat petang.

Sebut pasal sarapan ni, dulu aku ada post pasal variasi sarapan aku. Arini nak fokus kat nasi goreng jerk. Sebab ape ekk?? Sebab aku suka nasi goreng yang dimakan bersama ayam goreng... malah En.Bobot juga meminati nasi goreng seperti entrinya yang lepas.

aneka rupa nasi goreng yang pernah aku 'sentuhi'...hak hak hak

So, hari ni nak share simple resepi untuk membuat nasi goreng. Sila sediakan bahan2 yang sepatotnya... boleh didapati di pasaraya2 berdekatan.

nasi putih satu pinggan

bawang kecil satu biji

bawang putih seulas

satu genggam sayor campur (lobak, peas, dan jagung)

satu sudu besar serbuk ikan bilis

telo sebiji

minyak satu senduk

Mula2 hiris bawang kecil dan bawang putih (boleh gak nak tumbuk kalo ada lesung batu). Pastu panaskan minyak, tumis bawang dengan api kecil selama 2 minit (sentiasa kacau). Campakkan sayo campo, dan serbuk ikan bilis. Kacau jap, terus masukkan nasi. Kacau lagi. Pastu wat lubang kat tengah2 nasi tu, pecahkan telo... Bio sekejap (dalam satu minit). Kacau sebati... tutup api.. hidangkan. Aku tak letak garam, so gantikan garam dan ajinomoto (bagi yang suke sgt msg...) dengan serbuk ikan bilis. Bagi yang tak pernah tao, dan yang taknak amik tao, ni ler rupa serbuk ikan bilis tu...

no added MSG

Simple, tapi rasa memang sedap... Boleh hidang ngan ayam goreng ker, hotdog ker, telo mate ker.... Sekarang boleh melantak nasi goreng kegemaran aku.... Lalala~

Sinful and forbidden pleasures are like poisoned bread; they may satisfy appetite for the moment, but there is death in them at the end.
Read more at http://www.brainyquote.com/quotes/keywords/appetite.html#xEQuCIdftVcD2sgv.99

"Eat to please thyself, but dress to please others."

-Benjamin Franklin-